冬瓜
2009年 09月 29日
冬瓜は 季節限定です。
先日 岐阜へ行った帰りに 道の駅で 大きな冬瓜をみつけて買って帰りました。
太さ20cm 長さ40cm はありました。 それが なんと200円
今日 近所の八百屋さんで 500円という値札がついてましたよ。
やったー! てなんか得した気分。
冬瓜は 3種類の料理に使いました。
ミンチのあんかけ
エビのあんかけ
あと、豚ばら肉と炒め煮 して甘味噌味に・・・これ 焼酎に合いました。
冬瓜は 歯ざわりもさわやかで 味がしみて おいしい~。
先日 岐阜へ行った帰りに 道の駅で 大きな冬瓜をみつけて買って帰りました。
太さ20cm 長さ40cm はありました。 それが なんと200円
今日 近所の八百屋さんで 500円という値札がついてましたよ。
やったー! てなんか得した気分。
冬瓜は 3種類の料理に使いました。
ミンチのあんかけ
エビのあんかけ
あと、豚ばら肉と炒め煮 して甘味噌味に・・・これ 焼酎に合いました。
冬瓜は 歯ざわりもさわやかで 味がしみて おいしい~。
by kasumi_em
| 2009-09-29 01:45
| たべもの